Fr. Ümit Köpke ist Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin. Nach dem Studium an den Universitätskliniken Rostock, Lübeck und Göttingen und der Facharztausbildung in Hamburg Harburg sowie im Kinderkrankenhaus Wilhelmstift, Hamburg Rahlstedt, mit dem Schwerpunkt Kinderintensivmedizin und Neonatologie folgte die Niederlassung im Jahr 2017 in der Praxisgemeinschaft mit Dr. Sven Gutsche.
Sie ist verheiratet und Mutter von 3 Kindern. Aufgrund ihrer familiären Herkunft spricht Fr. Köpke türkisch und arabisch.